Moje konto
Vyberte prodejnu
Hledat

Úvodní strana > Recepty

Jihočeská česnečka

cesnecka 2 scaled

Suroviny

4 větší brambory,

8 stroužků česneku,

hrst sušené majoránky,

1 ČL drceného kmínu,

1 PL sádla,

1 cibule,

150 g Eidamu 45%,

150 g šunky,

sůl,

pepř,

krutonky ze starého chleba.

Postup přípravy

Na sádle orestujeme dozlatova najemno pokrájenou cibuli, na kostičky nakrájené brambory, drcený kmín, osolíme, opepříme a zalijeme litrem vody a vaříme brambory do měkka.

V misce utřeme nadrcený česnek se solí a majoránkou přidáme do polévky a 5 minut ještě provaříme.

Polévku nandáme na talíř a přidáme nastrouhaný sýr a šunku nakrájenou na kostičky dle chuti.

Těsně před jídlem pak ještě přidáme krutonky.

Kdo má opravdu rád česnek, může si ještě na vrch přidat pár tenkých plátků pro intenzivnější chuť.

Další recepty

Vyberte si Váš
Supermarket Terno

Mapa prodejen