Lívance

500 g polohrubé mouky,

600 ml mléka,

1 kostka droždí,

80 g cukru,

4 vejce,

špetka soli,

máslo na smažení

Na zdobení

povidla,

různé čerstvé ovoce,

1 PL skořice,

4 PL cukru.

Postup přípravy

Mléko zahřejeme na 35-40°C, přidáme rozdrolené droždí, mouku, vejce, cukr, sůl a vymícháme těsto.

Těsto necháme kynout 50 minut na teplém místě pod utěrkou.

Po vykynutí pečeme na rozpáleném másle lívance z obou stran do zlatova.

Moučkový cukr smícháme se skořicí a lívance posypeme.

Nakonec lívance pomažeme povidly a ozdobíme čerstvým ovocem.