Nadívané dalamánky

Postup přípravy

Chlebové dalamánky na vrchní straně seřízněte a vnitřek vyberte. Střídku nechte usušit pro další použití v kuchyni (zahušťování). Papriku, cuketu a pórek nakrájejte na drobné kousky a krátce osmahněte na oleji v pánvi, přidejte posekané bylinky a petrželovou nať a na závěr jen lehce ztužte ve směsi vejce a trochu vše osolte. Zjemněte smetanou a vmíchejte nastrouhaný sýr. Touto směsí naplňte připravené dalamánky. Vložte je do trouby rozehřáténa 160 °C a pečte je asi 20 minut. Ještě teplé je podávejte.